Archivo diario: 19 julio, 2011

Certificado el potencial antioxidante de las berzas


Según los últimos resultados del proyecto de la Misión Biológica de Galicia, dependiente del CSIC, las berzas tienen un mayor poder antioxidante frente al de otras Brásicas como el repollo, la coliflor, el brécol, el asa de cántaro o el … Seguir leyendo

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