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Archivo diario: 18 febrero, 2010
¿Por qué se emplean las salazones para conservar alimentos?
Desde hace siglos, las salazones se emplean para la conservación de alimentos. Seguro que muchas personas que son de zonas del interior o que trabajan con alimentos, saben bien del efecto de la sal gorda como conservante de alimentos, por … Seguir leyendo
Publicado en microbiología, microorganismo, salud, Salud pública, sanidad
Etiquetado alimentación, biología, curiosidades, historia, microbiología
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