Archivo de la categoría: revolución verde

“Los tomates del super no saben como los de casa”


Una fruta ecológica sabe igual que una industrial siempre y cuando se recojan en el mismo tiempo. Habitualmente cuando compramos productos hortícolas escuchamos cosas como: “No saben igual que los de casa”, “la fruta ya no sabe como antes“, “a … Seguir leyendo

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Crecimiento descontrolado


Hasta el año 2050, 9 mil millones de personas poblarán la Tierra, más de 2 mil millones más que hoy. ¿Se podrá alimentar a todos? El número de personas que pasan hambre pudo mantenerse, en 2008, por debajo del límite … Seguir leyendo

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